Istituto Allergologico Italiano

Fonte Allergenica


È l'animale, insetto, acaro, vegetale, polline, muffa o alimento vegetale o animale che contiene gli allergeni. Il gatto non è l’allergene ma la fonte allergenica dato che contiene le molecole allergeniche (Fel d1) che distribuite nell’ambiente sono in grado di sensibilizzare i soggetti predisposti all'allergia e di scatenare i sintomi nei sensibilizzati. Analogamente la mela in toto non è l'allergene ma la fonte allergenica: Mal d1 è un allergene contenuto nella mela.